自然酵母のパン教室 ノームについて


家庭でかんたん、ふっくらおいしい
無添加パン作り はじめませんか?

【神奈川県川崎市にある白神こだま酵母を使った手ごねパン教室です】
白神こだま酵母(白神山地(世界自然遺産)の腐葉土から発見された野生天然酵母)を使って、おいしい無添加パンを焼いてみませんか?ふんわり、むちむち、しっとり、甘い香り、おいしいパンが出来上がります。
材料は北海道産小麦をベースにオーガニック食材を使って焼きあげます。
パン作りの初めての方でも大丈夫!
どなたでもこねられます。

【白神こだま酵母とは??】
世界自然遺産白神山地から発見された白神こだま酵母は、予備発酵および、種起こしの必要がありません。また、その発酵力の強さから通常の製パン法に近い時間と手間で、風味豊かなパンを焼き上げることができます。

【自然酵母のパン教室 ノーム】
電話・FAX     044-556-1015
Email   hello[at]pan-gnome.com(※[at]を@に置き換えて下さい)
Web  www.pan-gnome.com
教室の場所は川崎市幸区、最寄り駅はJR・京急川崎駅より徒歩7~8分です。
詳しくはお申し込み時にお知らせします。
教室は自宅の一室を利用して運営しております。
ご希望の方は先着一名様に限り駐車場をご利用頂けます。(レッスンご予約時にお知らせください)近くにコインパーキングもございます。
レッスンは完全予約制です。レッスンのご案内はこちらをご覧下さい。

【講師について】

tomo (トモ)

小さいおうちパン工房ができました。
季節を感じるパン、朝食・ランチ・おやつに、家族と一緒にわいわい食べるパン、
ワインを飲みながら、コーヒーを飲みながら、ちょっと一休みしたい時に、、、、
無添加で安心して食べられる、おいしいパンが家庭でも焼けます。
一緒にパン作りを楽しみましょう。