神奈川県川崎市 白神こだま酵母を使った手ごねパン教室です
りんごのカンパーニュ
仕込み水の一部にりんごジュースを使った大型カンパーニュ。 ふかふかもいいけれど、たまには、フランスパン粉のもっちり感が新鮮です。
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